Fertiggerichte sind Lebensmittel, die bereits vorgekocht, vorgebacken oder anderweitig zubereitet wurden, sodass sie nur noch erhitzt oder fertig gegart werden müssen. Diese Produkte sind besonders beliebt, da sie eine zeitsparende Lösung für die Essenszubereitung bieten.
Fertiggerichte entstanden in der Zeit nach dem Zweiten Weltkrieg, als die industrielle Lebensmittelproduktion anstieg und der Bedarf an schnellen, praktischen Lösungen für die Ernährung wuchs. Die ersten Fertiggerichte wurden oft in Dosen angeboten und später auch als Tiefkühlprodukte entwickelt.
In der heutigen Zeit gibt es zahlreiche Fertiggerichte, die in Supermärkten erhältlich sind. Dazu gehören:
Diese Produkte sind in der Regel einfach zuzubereiten und können in einer Fritteuse, im Ofen oder in der Mikrowelle erhitzt werden.
Ein häufiges Missverständnis ist, dass Fertiggerichte immer ungesund sind. Tatsächlich gibt es auch gesunde Optionen, die aus frischen Zutaten bestehen. Ein weiteres Missverständnis betrifft die Zubereitung: Viele glauben, dass Fertiggerichte nur in der Mikrowelle zubereitet werden können, während viele auch in der Fritteuse oder im Ofen zubereitet werden können.
Zu den verwandten Begriffen gehören:
Diese Begriffe beziehen sich auf ähnliche Produkte, die eine schnelle und einfache Zubereitung ermöglichen.